食品・食器

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(株)おぎそ

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CareTEX2017出展

いつまでも小さな食器では食べた気がしないそんな方に

リム付き長角皿 食器
商品のご紹介

近年、介護施設のお食事は、栄養計算されているため、少量です。1品の量が少ないため食器も小さくなってきております。利用者がお食事をする際にまず目にする物は、主菜です。主菜皿が小さいものとなっていくと何が主菜なのか分からない状態になります。この商品は、大きさは今までの大きさを維持して盛り付ける場所が小さくなっております。?今日の主菜はおいしそう?こんな思いをぜひ利用者様へ!

(株)おぎそ

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CareTEX2017出展

業界一の強度と種類で、皆様の施設のコストと顧客満足度を向上!

リサイクル強化磁器 食器
商品のご紹介

介護業界は介護人口の増加とともに拡大しており、施設は生き残りをかけ様々な差別化を試みていることと思います。そこで弊社が紹介いたしますのは、顧客満足度を向上させる1つの手法です。器で食事の見た目を変え”お客様においしく食べていただこう”ということです。また、業界一の強度でコストダウンも可能です。

(株)ナリコマエンタープライズ

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CareTEX関西2016出展

業界最先端!厨房省人化システムのご提案を致します!

クックチル食材 高齢者施設のお食事
商品のご紹介

ナリコマのクックチル食材を使用した、新たな食事提供方法のご提案を致します。「慢性化人材不足」「人件費の高騰」「利用者満足度の低下」・・・このような課題に直面されている施設様に朗報です。「食事スタッフの省人化」「人件費の大幅削減」「温かい食事が提供可能」といった解決方法を細やかにご紹介致します。

(株)ファイン

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CareTEX2016出展

CareTEX関西2016出展

味が色変わらず、食物繊維が手軽に取れる商品です。

メディファイン 介護食
商品のご紹介

■ 日本人に不足しがちな食物繊維を、??? 本品6g(大さじ1杯)で、食物繊維 約5gを摂取できます。■ 無味無臭で、食品本来のおいしさをそこないません。■ 腸内環境を整える+αとして、シャンピニオン・カテキン・ビフィズス菌  入り。

(株)ファイン

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食事量の低下した方に対する高栄養食品をご紹介します。

ゲンキアップナールスープ 介護食
商品のご紹介

新商品の「ゲンキアップナールスープ」は少量で高栄養のスープなので食欲減退している方でも無理なく摂取可能です。エネルギ―、たんぱく、ビタミン、ミネラルなどもバランス良く配合されていますので日々の健康にお役立ちします。また、粉末スープですので賞味期限も2年あり施設の備蓄用としてもご利用可能です。

(株)クリニコ

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森永乳業(株)の病態栄養部門としてシェア1位の商品を展開

つるりんこシリーズ、エンジョイシリーズ 介護食
商品のご紹介

クリニコは森永乳業の病態栄養部門で、食品タイプ流動食のリーディングカンパニーです。高齢者、入院患者、在宅療養者の皆様のお食事である高栄養食、栄養補助食品をご案内するとともに、食に関する様々なご相談にお応えしています。トロミ剤(つるりんこシリーズ)、栄養補助食品で市場を牽引しております。

堂本食品(株)

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元気高齢者向け「UDF区分」取得の軟らかくおいしいお惣菜

「思いやり 堂本便」シリーズ 介護食
商品のご紹介

素材の形をそのままに残し、見た目にも、食べても“普通においしく”仕立てた好評価のユニバーサルデザインフードです。硬いものが噛みにくくなった元気高齢者向けです。開封してすぐに食べられる副菜の一品としてご使用いただけます。常温・冷蔵品なので、長期休暇や朝など人手が集まりにくい時に大活躍します。

名阪食品(株)

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介護食の革命!!見た目も味もそのままのやわらか食!!

やわらか食 そふまる 介護食
商品のご紹介

「そふまる」は、素材の見た目や味を残しつつ、歯茎でもつぶせる程のやわらかさを実現した商品です。「豚かつ」は、衣までしっとりし、ボリュームたっぷり、大満足の逸品。また、高齢者施設では提供が困難であった「もち」「いか」「唐揚げ」などもメニューにラインナップ。是非、ブースにお立ち寄りください。

ホリカフーズ(株)

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FFK おいしくミキサー 〜種類の豊富ななめらかミキサー〜

FFK おいしくミキサー 介護食
商品のご紹介

ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。主食・主菜・副菜・箸休め・デザートの豊富な種類の組み合わせで様々なメニューをお楽しみいただけます。食材の風味を大切にした、おいしくミキサー食です。

(株)ナリコマエンタープライズ

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365日サイクルの献立構成と身体機能に合わせた4つの食形態

365日サイクル献立と4つの食形態 唯一無二の介護食
商品のご紹介

従来の介護食の課題であった『見た目』『安全性』『利便性』を追求。また施設のご利用者に、『お食事を通して、季節を感じていただきたい』と思い“365日サイクル”の献立システムを導入。更に「ソフト食」「ミキサー食」「ゼリー食」の開発・製造に力を入れています。「介護食の専門知識がない」「毎日の食事作りが負担になる」「介護食のレパートリーが少ない」等の課題にお応えし、介護する方の負担の軽減につなげます。

(株)吉野家

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うまい!やわらか!たべやすい!吉野家のおいしさをどなたにも

吉野家のやさしいごはん  高齢者向け牛丼
商品のご紹介

ご高齢の方、特に咀嚼・嚥下機能が低下されている方にも、吉野家のお店で食べるあの牛丼のおいしさを楽しんでいただけますよう、お肉の大きさ、硬さ、タレの塩分、栄養成分等調整しました。「弱い力でも噛める やわらかタイプ」と「舌でつぶせる きざみタイプ」の2種類(のやわらかさ)が選べます。牛丼につきものの「生姜」と「七味」も食べやすく加工して、ご用意いたしました。どうぞお気軽にお声かけください。

(株)トーン

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特殊な塗装でまるで陶器のような真空断熱ステンレスタンブラー!

tone四季彩タンブラー 食器
商品のご紹介

真空二層で保冷保温に優れているため、熱々のお茶を入れても持ち手が熱くなりません。また、食事の時間が長くなっても飲み物や食べ物が冷めにくく、冷たいものを入れても結露でテーブルが汚れることがありません。内側・外側共にシリコン樹脂塗装で、ステンレス特有の金属臭を軽減し、和モダンな陶器風に仕上げました。

太陽化学(株)

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世界30カ国、国内4500ヶ所の医療、介護現場で採用。

高発酵性水溶性食物繊維「サンファイバー」 健康食品、サプリメント
商品のご紹介

高発酵性水溶性食物繊維「サンファイバー」は、天然のグァー豆から生まれた水溶性食物繊維です。お飲み物、お料理に手軽に使用でき、風味も変えません。医療現場の栄養サポートチーム(NST)では、必須栄養素となっています。高齢者の自立支援介護でも排便ケアに幅広く使用されています。ぜひ、お立ち寄りください。

(株)クリニコ

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CareTEX関西2016出展

森永乳業(株)の病態栄養部門としてシェア1位の商品を展開

つるりんこシリーズ、エンジョイシリーズ 介護食
商品のご紹介

クリニコは森永乳業の病態栄養部門で、食品タイプ流動食のリーディングカンパニーです。高齢者、入院患者、在宅療養者のみなさまのお食事である高栄養食、栄養補助食品をご案内するとともに、食に関する様々なご相談にお応えしています。とろみ剤(つるりんこシリーズ)、栄養補助食品で市場を牽引しております。

(株)ウエルハーモニー

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トロミーナシリーズ、ラインナップも充実し リニュアル!!

トロミーナシリーズ 介護食
商品のご紹介

◆トロミーナ 【※ソフトタイプ】は、,笋気靴溶け、ダマが殆どできずベタつきのないトロミに。 【※レギュラータイプ】は、’甘戮侶仍変化が少なく、安定したトロミを形成。 【※ハイパータイプ】は、‐量添加でしっかりとしたトロミをつける事ができ、経済的。 ◆ゼリーナ は、のどごしさわやかソフトゼリーに仕上がります。

クックデリ(株)

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CareTEX2017出展

CareTEX関西2016出展

美味しさと健康の両立を実現

たんぱく質強化味噌汁 介護食
商品のご紹介

味噌汁にはかつお・昆布・にぼし・椎茸の4種類の天然だしを使用しています。 信州産の白味噌と愛知県産の豆味噌を独自配合でブレンドし、塩分ひかえめながら風味豊かに仕上げました。 たんぱく質含有量は当社製品比の約3倍! 味噌汁1杯あたり、3.8g含まれています。 高齢者の栄養補給にぜひお役立てください。

スリーピングハウス

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CareTEX2016出展

アルツハイマーの改善&予防で注目のココナッツオイル!!

アルツハイマーの改善予防ココナッツオイル 健康食品
商品のご紹介

ココナッツオイルでアルツハイマーが改善&予防され、3人に1人効果があると言われ注目されています。利用者様のお食事に取り入れてください。その他、黒米やヒマラヤ岩塩も取り扱っております。黒米は白米に比べたんぱく質やビタミン・ミネラルが豊富です。ヒマラヤ岩塩もミネラルが豊富で入浴にもご利用いただけます。

ダイゴコーギョー(株)

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CareTEX2017出展

食べやすく与えやすい!ソフトな口当たりが食事を変えるスプーン

シリコンスプーン 食器
商品のご紹介

弊社「シリコンスプーン」は、サジの部分だけを絶妙なやわらかさの高級シリコン素材にすることで、金属やプラスティックのそれとは一線を画する口当たりを実現した新感覚カトラリーです。柄のプレート部分にはロゴや図柄を印刷できるので、施設オリジナルスプーンや貴社商品のノベルティー等としてご活用いただけます。この小さなひとサジが毎日のお三度をよりハッピーなものにしてくれるはずです。

大成樹脂工業(株)

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CareTEX2017出展

食欲をそそるお料理で、自立した明るい食生活を。

五感で楽しむ自立支援食器IROHA 食器
商品のご紹介

弊社スタッフの介護経験から発案した会津塗りの食器セットです。一見では機能食器に見えず、手助けを必要とされる方々に高品位の食生活を提供します。 一汁三菜を満たせる6つの器は、底の真ん中が盛り上がり”富士山型”の食欲をそそる盛り付けができます。外観は色とりどりの丸い器に会津塗りを施し高級感を演出しました。器周囲のくぼみと滑り止めで、片手でも楽に食べられます。自立した生活、明日への意欲を願い創りました。

(株)熱帯資源植物研究所

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CareTEX2017出展

CareTEX関西2016出展

農業、沖縄植物、微生物から生まれた清らかな一滴。

『萬寿のしずく』 500ml 介護食
商品のご紹介

『萬寿のしずく』は、沖縄の長寿食材である青パパイヤをはじめ、玄米、米ぬか、こんぶ、もずくをEMによる弊社独自の技術で発酵・熟成させ、一年半以上の年月をかけて抽出してつくられた健康エキスです。

(株)熱帯資源植物研究所

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CareTEX2017出展

CareTEX関西2016出展

農業、沖縄植物、微生物から生まれた清らかな一滴。

『萬寿のしずく』個包装10ml×30本 介護食
商品のご紹介

『萬寿のしずく』は、沖縄の長寿食材である青パパイヤをはじめ、玄米、米ぬか、こんぶ、もずくをEMによる弊社独自の技術で発酵・熟成させ、一年半以上の年月をかけて抽出してつくられた健康エキスです。 <こんな時に便利> ・10mlずつで計量の手間がない ・開封前は常温で保管できる ・持ち運びに便利 ・衛生的な使い切りタイプ ・家族で分けやすい ・いつでも新鮮に利用できる

(株)熱帯資源植物研究所

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CareTEX2017出展

CareTEX関西2016出展

沖縄の海底から摂取された風化造礁サンゴを使用したサプリメント

栄養機能食品 サンゴカルシウム 介護食
商品のご紹介

ミネラルが豊富な沖縄の海底から採取されたサンゴの化石を主原料に、栄養の宝庫といわれるビール酵母をプラス。骨や歯の形成に不可欠なカルシウムを補うためのサプリメントです。270粒(30日分)入。

(株)熱帯資源植物研究所

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CareTEX2017出展

CareTEX関西2016出展

多くの健康パワーを秘めた「青パパイヤ」を丸ごと使用

栄養機能食品 パパイヤサプリ 介護食
商品のご紹介

沖縄の自社農場で有機栽培した「青パパイヤ」を丸ごと使用し、その恵みを余すことなく凝縮しています。さらに、抗酸化成分のβ-カロテン、ビタミンEがサビない体作りをサポート。いつまでも美しく活力ある毎日を応援します。1袋 200mg×150粒(約30日分 ※目安量、1日5粒をお召し上がりいただいた場合)

(株)熱帯資源植物研究所

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CareTEX2017出展

CareTEX関西2016出展

生命力豊かな満月の海から生まれたお塩

『萬寿の塩』 90g ボトル 介護食
商品のご紹介

沖縄本島中部、伊計島の海から満月と満潮が重なる夜に汲み上げた海水と海塩をベースに、健康エキス『萬寿のしずく』を加え800℃の高温で焼成。サラサラで上品な味の焼き塩に仕上げました。使いやすいボトルタイプの食卓塩です。

(株)熱帯資源植物研究所

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CareTEX2017出展

CareTEX関西2016出展

生命力豊かな満月の海から生まれたお塩

『萬寿の塩』 100g 袋入 介護食
商品のご紹介

沖縄本島中部、伊計島の海から満月と満潮が重なる夜に汲み上げた海水と海塩をベースに、健康エキス『萬寿のしずく』を加え800℃の高温で焼成。サラサラで上品な味の焼き塩に仕上げました。使いやすいボトルタイプの食卓塩です。

(株)ファイン

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CareTEX2016出展

CareTEX関西2016出展

砂糖ゼロ、脂質ゼロ、保存料・着色料ゼロの水分補給パウダー!

IONDRINK 介護食/水分補給
商品のご紹介

高齢になってくると脱水を引き起こしやすく、こまめに水分補給が必要になります。本品は特に脱水症状の回復や炎天下のスポーツにおける熱中症防止に効果があります。イオンドリンクは発熱時、お風呂上がり、起床後など、さまざまなシーンでの水分補給におすすめです。味に飽きがこないように味は2種類あります。

(株)リンクス

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CareTEX2017出展

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ウモプラス 50ml、500ml 食品
商品のご紹介

ウモプラスは純度99%のシリカ(水晶石)を2000℃で燃焼し濃縮溶解させ価値ある成分だけを抽出した水溶性の結晶をさらに、溶解させて濃縮溶液です。 ウモプラスは水晶から抽出された水溶性珪素をはじめ6種類のミネラルがイオン化した溶液です。 人体にとって珪素は最も重要な働きをしています。

アイエスケー(株)

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こぼれにくい!しっかり持てる!お掃除カンタン!お食事カップ。

飲み物カップ 介護食器
商品のご紹介

お水・お茶などの飲み物専用の<寝たまま飲めちゃう!>「ストローさん」、おかゆ・流動食用の<3つの吸い口付き!>「すいくちくん」があります。毎日の食事のことだから患者さんはご自分のペースで楽しく、介護する方は負担が軽くラクにお使いいただける、お食事用カップです。

今岡製菓(株)

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介護食として最適なくず湯シリーズのご提案です(国産原料使用)

くず湯シリーズ 介護食
商品のご紹介

くず湯はとろみがあるため冷めにくく、体が温まり、消化にも良いため、介護食・流動食として最適です。当社商品は国産の本くずを使用しており、しょうがくず湯や抹茶くず湯に使用している生姜や抹茶についても全て国産原料を使用しております。しょうがくず湯は風邪の予防や冷え症に最適なホットドリンクです。抹茶くず湯は京都府産の宇治抹茶を使用しております。黒糖葛湯は沖縄県産の黒糖を使用しています。

今岡製菓(株)

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介護食として最適なくず湯シリーズのご提案です(国産原料使用)

くず湯シリーズ 介護食
商品のご紹介

くず湯はとろみがあるため冷めにくく、体が温まり、消化にも良いため、介護食・流動食として最適です。当社商品は国産の本くずを使用しており、しょうがくず湯や抹茶くず湯に使用している生姜や抹茶についても全て国産原料を使用しております。しょうがくず湯は風邪の予防や冷え症に最適なホットドリンクです。抹茶くず湯は京都府産の宇治抹茶を使用しております。黒糖葛湯は沖縄県産の黒糖を使用しています。

(株)セイシン企業

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お湯または水を混ぜるだけで簡単にミキサー粥が作れます

新アルファ米 おいしいなめらか白粥 介護食
商品のご紹介

この商品は、特殊な粉砕技術で、お米を瞬間的にアルファ化(炊飯状態)した、粉末食品です。 お米を瞬間的に加工する事により、お米本来の風味を残しています。既にアルファ化されていますので、お湯または水を混ぜるだけで簡単にミキサー粥が作れます。食べきりではありませんので、必要量だけ取り出し残りは保存可能です。賞味期限は未開封状態で製造から5年ですので、保存食としても使用できます。      

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